II Feria del Queso de Playa Blanca

Siete queserías, seis bodegas y ocho restaurantes de Lanzarote ofrecerán lo mejor de sus productos en la II Feria del Queso de Playa Blanca. Tras el éxito de la primera edición, vuelve este gran acto, enmarcado en el circuito Saborea Lanzarote, para el deleite de vecinos y turistas.

De 11:00 a 16:00 horas, el centro de Playa Blanca se convertirá, el sábado 2 de marzo, en el epicentro del sabor insular gracias a ingeniosos cocineros que prepararán tapas y degustaciones a base de una extensa variedad de queso de cabra. Los asistentes además podrán disfrutar de vinos de la tierra. El Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Yaiza invitan a esta fiesta enogastronómica que además tiene un componente importantísimo: apoyo al sector primario.

La organización tiene previsto demostraciones de ordeño y elaboración artesanal de quesos. La nota musical estará a cargo de la Parranda Janubio.