Agricultura, Ganadería y Pesca
Trescientos ejemplares en la Feria Insular de Ganado el fin de semana en Uga
La décima edición de la muestra exhibe los mejores animales de las distintas cabañas de Lanzarote. El Ayuntamiento presidido por Gladys Acuña invita al pueblo de Lanzarote a visitar la Feria Insular de Ganado San Isidro Labrador de Uga que celebra su primera década exhibiendo los mejores ejemplares de una treintena de ganaderías de la Isla durante tres días plagados de actividades en el recinto ferial de la localidad sureña. La organización estima que el público podrá comprobar la vitalidad del sector primario representado en unos trescientos ejemplares de las cabañas caprina, ovina, camellar y porcina. […]
Los camelleros apuestan por la conservación de la raza y estudian ya la explotación de leche de camella
Expertos recomiendan en las III Jornadas del Camello de Uga mantener el control de apareamientos y explorar la obtención de leche como alternativa rentable a los paseos a turistas. El mantenimiento de la raza Camello Canario es objetivo prioritario para la Asociación de Criadores de las Islas que esta semana se reúne en el pueblo de Uga para estudiar y repasar las estrategias y acciones del programa de conservación destinado a evitar la desaparición de la raza. Los expertos invitados a las III Jornadas del Camello recomiendan vigilar los apareamientos sobre todo en granjas con pocos animales y buscar en la producción de leche de camella una alternativa rentable a los paseos a turistas. Las actividades sería [...]
Uga reúne a camelleros de cinco islas
Las III Jornadas del Camello propician el encuentro de ganaderos del sector y la visita de escolares que conocen la idiosincrasia del animal y su importancia en la Isla antes y ahora. Como un hecho sin precedentes en Canarias, camelleros de Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife y La Palma, se reúnen esta semana para debatir e intercambiar experiencias relativas al sector en las III Jornadas del Camello que celebra el pueblo de Uga, entre el 23 y el 25 de mayo, con participación de escolares de Yaiza y Arrecife que conocen tanto la idiosincrasia del animal y su importancia histórica en el trabajo del campo y construcción del paisaje como la actividad turística y sostenible actual en [...]
Programa Feria Insular de Ganado de Uga
X FERIA INSULAR DE GANADO SAN ISIDRO LABRADOR - UGA 2017 Viernes 26 de Mayo 18:00h Apertura de la Feria, con la exhibición de los mejores ejemplares de la ganadería insular. 18:30h Valoración del ganado, a cargo del personal técnico de la Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. 19:00h Inauguración de la Exposición “Aperos Tradicionales”. 19:30h Actuación de la Parranda de Janubio. Sábado 27 de Mayo 9:30h Apertura del Mercado Agroalimentario de Uga. 9:30h Inicio II Rural Camp con actividades para niños/as y adolescentes. 10:00h Visita guiada por los diferentes espacios de la Feria, a cargo del técnico Francisco Fabelo. 10:30h Muestra de ordeño tradicional. 11:00h Elaboración de quesos artesanales. 11:30h Entrega de premios Concurso de dibujo “Jornadas del Camello 2017” 12:30h [...]
Uga premia los mejores quesos de Lanzarote
El queso fresco de Granja San Roque resulta el mejor puntuado del Concurso Insular Cata ‘Tito González Medina’. El certamen destaca por la calidad de las elaboraciones artesanales en todas las categorías. La tercera edición del Concurso Insular Cata de Quesos ‘Tito González Medina’ finalizó este domingo en el pueblo de Uga con el veredicto del jurado conformado por nueve catadores profesionales de Canarias que desvela el cuadro de honor de los mejores quesos de Lanzarote. De las cerca de 30 piezas artesanales en concurso, el queso fresco de Granja San Roque no solo obtuvo el primer premio de su categoría, sino que resultó el mejor puntuado del certamen, aunque la organización subraya la calidad pareja de [...]
Uga promociona los quesos artesanales de Lanzarote
El pueblo da un nuevo espaldarazo al sector primario con la celebración este fin de semana del Concurso Insular Cata de Quesos. Más de 40 elaboraciones se someten al veredicto de catadores profesionales de Canarias. Uga invita este fin de semana a degustar los mejores quesos artesanales de Lanzarote en la tercera edición del Concurso Insular Cata de Quesos ‘Tito González Medina’ previsto durante la mañana del sábado 6 y domingo 7 de mayo, en el recinto ferial del pueblo, donde además se mantendrá abierto un mercado agroalimentario con diversidad de productos de la tierra. Este evento de estímulo al sector primario es impulsado por el Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Yaiza con el apoyo [...]
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